Las galletas de avena, los garbanzos crujientes o el aguacate con parmesano son algunas alternativas saludables para consumir entre horas.

Madrid, 9 de agosto de 2022- Consumir algún aperitivo durante el día no es nada malo si se opta por alternativas saludables, que pueden proporcionarnos múltiples beneficios. Por un lado,  se llegará con menos hambre a la hora de comer, evitando consumir más cantidades de las que se necesitan. Por otro lado, el cuerpo lo agradecerá, pues al recibir el impulso nutricional del snack, será capaz de recargar energía y ayudará a la quema de calorías en modo reposo.

 

Es cierto que abusar de picar entre horas no es bueno, pero si se hace de la manera adecuada, utilizando alimentos saludables, nos ayudará a sobrellevar la rutina diaria e incluso puede ser de gran utilidad para aquellas personas que estén tratando de ganar masa muscular.

 

Laura Zambudio, miembro del equipo de FITFIU Fitness nos ofrece una serie de aperitivos saludables que resultan perfectos para el día a día, y que se pueden encontrar en cualquier supermercado.

 

  • Frutos secos: Se pueden comer tanto secos como tostados. Evitar en la medida de lo posible las versiones fritas. Las avellanas, almendras, anacardos, nueces o un mix sin sal son perfectos para picar entre horas.
  • Aguacates: Contienen algunos de los nutrientes más beneficiosos para el cuerpo, ya que están cargados de grasas saludables, vitaminas y minerales. Son adecuados para la hora de la merienda, ya que sacian mucho. Una manera poco habitual de prepararlos es cortarlos por la mitad, espolvorearlos con sal y parmesano vegano, y comérselos con cucharilla.
  • Tomates Cherry: Pueden ser una opción diferente debido a su dulzor. Su gran ventaja es que aportan antioxidantes, ya que son una gran fuente de vitamina C y licopeno.
  • Galletas de avena: Con tan solo dos ingredientes se puede disfrutar de una receta casera muy sencilla y nutritiva. Solo se necesita aplastar un plátano muy maduro con un tenedor y añadirle copos de avena (unos treinta gramos serán suficientes). Un poco de canela molida le puede dar más sabor. El resultado se reparte en porciones y se metes en el horno entre quince y veinte minutos.
  • Palomitas caseras: Ideales para compartir con los más pequeños.
  • Tortitas de cereales: Estos snacks crujientes son muy socorridos. Además, se puede acompañar con un poco de proteína untable o frutos secos (crema de cacahuete 100%, por ejemplo, si bien teniendo en cuenta que es muy calórica).
  • Garbanzos crujientes: Son una gran fuente de proteínas. Resultan sencillos de preparar: solo se necesita un frasco de garbanzos en conserva, se enjuagan, se espolvorean con especias, y al horno. Además, son ricos en vitaminas, minerales, fibra, y aguantan muy bien fuera de la nevera.
  • Hummus o guacamole: Son dos productos muy fáciles de localizar en el supermercado. Para asegurarse de que resulten lo más saludables posible, hay que fijarse en que el 90% de su composición sean garbanzos o aguacate.
  • Chocolate negro: El chocolate es una buena forma de consumir magnesio, hierro, manganeso, cafeína, teobromina y antioxidantes. Eso sí, debe tener como mínimo un 70% de cacao, no puede estar edulcorado y se deben consumir un máximo de 2 onzas al día.
  • Cereales integrales sin azúcar:  Son una buena forma de asimilar calcio y fibra. Se pueden tomar solos o acompañados de leche, yogurt e incluso algunos vegetales.

 

En palabras de Laura Zambudio, “optar por aperitivos saludables es una herramienta muy útil para completar una dieta equilibrada. Aportan nutrientes que nos ayudarán a tener energía todo el día, evitando así los atracones de comida. Conseguir alternativas sanas para picar entre horas es, además, muy sencillo a día de hoy: se pueden encontrar en cualquier supermercado y son fáciles de preparar”.

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